Вокруг ресторанов Минска: контрастные залы, байдарки под потолком и цитаты Энди Уорхола на стенах

  5315

Мы продолжаем рассказывать об интересных столичных заведениях, где можно не просто хорошо провести время, но и впечатлиться грамотно продуманным, необычным интерьером. Сегодня в нашей рубрике «Вокруг ресторанов Минска» кафе Loft, где в одном помещении расположились контрастные по наполнению залы и такие же разные стили.

Рассказать о сути и концепции дизайна интерьера кафе Loft согласился сам автор проекта Андрей Степанов:

— Название этого заведения говорит само за себя: свободное информационное пространство для талантливых и творческих людей. Для тех, кто просто любит непринужденную демократическую обстановку и «правильную» музыку — такова концепция заведения. Интерьер — временная лента, краткий экскурс в историю искусств, стилей и направлений.

Loft в этом интерьере — условное понятие. В данном случае его не следует воспринимать буквально, а скорей как некое стилевое направление и в интерьере сохранена сама концепция «чердачного дизайна» с использованием натуральных, естественных материалов и фактур.

При создании в этом заведении дизайна интерьера передо мной стояла задача — сделать два разных зала в одном кафе, так как днем здесь гости обедают, а вечером приятно проводят время в расслабленной обстановке. Поэтому один большой зал делился на две части.

Под потолком в обеденном зале висят байдарки, которые играют роль люстры. Андрей рассказывает, что заказчики — люди творческие и прогрессивно мыслящие, поэтому масса решений принималась спонтанно. Кто-то что-то сказал, не придавая значения, другой подхватил, третий начал думать, где это можно найти. Именно так было с лодками. Они были найдены, приведены в эстетичный вид и установлены на потолок — чистейший постмодернизм.

Одна из основных идей этого интерьера — создать некую временную ленту стилей. Например, потолок здесь сделан в стиле Пита Мондриана— известного художника, который работал в стиле неопластицизма. На центральной стене заведения висит репродукция художника Питера Брейгеля «Крестьянская свадьба». Все это смешение стилей направлено на образованную публику, которая способна уловить суть такого необычного решения.

— На ремонт и создание интерьера в заведении ушло четыре месяца. Ведь главное— это идея, концепция. Когда мы, наконец, определили, что это должен быть и бар, и общепит с европейской подачей, оригинальные идеи стали приходить сами собой. Мебель частично заказывалась у известного зарубежного завода-производителя, частично в Минске. Многие элементы приходилось долго искать.

Во втором зале, больше предназначенном для вечернего времяпрепровождения, стены сделаны в брутальном стиле: грубо наложена штукатурка, «узор» на которой рубился вручную топором. Одна из стен расписана цитатами Энди Уорхола. Над барной стойкой висят пластинки, которые говорят о музыкальной направленности заведения: здесь часто проходят джазовые вечера, играют известные столичные ди-джеи.

— Я хотел бы отметить, что дизайн интерьера — это важно для заведения, но это не приоритет. Самое главное в заведении — это атмосфера, хорошая кухня и обслуживание. Креатив — это важно, в каждом заведении должна присутствовать своя «фишка», но она может быть выражена не в интерьере, а в меню или форме официантов.

Белорусские, в частности, минские владельцы кафе и ресторанов, готовы тратить деньги на создание достойного интерьера еще охотнее, чем западноевропейские. Возможно, это черта менталитета, но при этом, к сожалению, зачастую отсутствует самое главное ­­­­— идея и философия заведения. У нас не так давно начала развиваться культура питья, отдыха, но в последнее время стало появляться все больше достойных мест для самой разной публики.

Фото — Павел Садовский

Читать:
Эксклюзив Realt.by:

Посмотрели, как выглядит первый коттедж в будущем закрытом поселке в Степянке

27290

«Идеальное место для молодых семей». Как живется в советских панельках прямо у леса и Цнянки

14765

«‎Были дома, а сейчас – хибары». Как живет приговоренный к сносу частный сектор на Гурского

36424

Минчанин построил дом в деревне по-фински: теплый, с сауной и печкой. Побывали у него в гостях

60364

Белорусы построили дом из пенопласта — и очень довольны. Побывали у них в гостях

11001

Сколько стоит квартира в Минске? Большой обзор новостроек с ценами от застройщиков (часть 2)

33546

Такого мы еще не видели! Минчанин построил дом с выезжающей на улицу кроватью

46818

Как агенту искать клиентов в 2025 году? Настраиваем поток входящих заявок

1514

«‎Сейчас это тихий центр». Как живется в недорогих хрущевках у метро «‎Пушкинская»

22691

«Не переехала бы отсюда никогда». Как живется на некогда престижной улице Заславской в Минске

94525

«На рынке дефицит однушек». Эксперты — о том, что происходит с квартирами в Минске

18712

Белоруска продала квартиру в Минске и построила необычный дом у леса. Побывали у нее в гостях

26321

«В понедельник я показала квартиру, а уже в пятницу получила деньги». История быстрой продажи двушки в пятиэтажке

11169

«Хотелось вернуть этому месту былое величие». Белорус построил дом на месте панской усадьбы

20166

Привлечь реальных клиентов: как агентству недвижимости сделать эффективную рекламу?

1401

В Зеленой гавани появятся детский сад и школа. А какое жилье расположится рядом?

9403

«Тут даже туалета не было». Семья превратила две старые коммуналки в очень красивую квартиру

16900

«Собственнику агентства недвижимости важно не отставать от меняющейся реальности». Интервью с основателем Greenman Realty Group

8995

«Стоимость квадрата здесь точно вырастет». Как живет и меняется один из самых ярких кварталов Минска

11988

«‎Мы на пике цен, дальше — снижение». Эксперты рассказали, что происходит с квартирами

24141