Санстанция проверила кулинарии. Результаты печальные — нарушения почти везде

  1595

04.05.2023

Санитарно-эпидемиологической службой в апреле проведена тематическая оценка организации деятельности 598 объектов, которые реализуют кулинарные, кондитерские и хлебобулочные изделия собственного производства. Эта проверка позволила не допустить в реализацию более 3,3 тонн небезопасной пищевой продукции. Об этом сообщается на сайте службы.

Те или иные нарушения выявлены почти в каждом таком объекте (98,3%). В их числе: невыполнение производственного контроля; нарушения маркировки продовольственного сырья и пищевых продуктов; неудовлетворительное санитарно-технического состояния оборудования, инвентаря, тары; нарушения условий хранения и сроков годности пищевой продукции; реализация пищевой продукции без документов, удостоверяющих ее качество и безопасность, с нарушением целостности упаковки.

В ходе оценки также отбирались пробы для проведения лабораторных исследований. Несоответствия по микробиологическим показателям установлены в каждом седьмом образце кулинарной продукции.

— По фактам выявленных нарушений приняты меры, предусмотренные законодательством: к административной ответственности в виде штрафов привлечено 18 юридических лиц на сумму 289 базовых величин, 57 ответственных должностных лиц на сумму 206 базовых величин; выдано 136 предписаний об устранении нарушений, 54 предписания о приостановлении работ и услуг, 52 предписания о приостановлении (запрете) производства, 5 предложений о приостановлении (запрете) деятельности субъекта (цехов, производственных участков), 168 предписаний о приостановлении (запрете) реализации товаров, 286 предписаний о запрещении реализации продукции, направлено 54 информации в органы исполнительной власти, — сообщает санитарно-эпидемиологическая служба.

Читать:
Теги:

Страны: Беларусь

Темы: Новости

Эксклюзив Realt.by:

Посмотрели, как выглядит первый коттедж в будущем закрытом поселке в Степянке

25111

«Идеальное место для молодых семей». Как живется в советских панельках прямо у леса и Цнянки

13779

130 тысяч потенциальных покупателей. В Минске открылось агентство недвижимости с уникальными условиями для продавцов

10622

«‎Были дома, а сейчас – хибары». Как живет приговоренный к сносу частный сектор на Гурского

35877

Минчанин построил дом в деревне по-фински: теплый, с сауной и печкой. Побывали у него в гостях

59346

Белорусы построили дом из пенопласта — и очень довольны. Побывали у них в гостях

10175

Сколько стоит квартира в Минске? Большой обзор новостроек с ценами от застройщиков (часть 2)

32469

Такого мы еще не видели! Минчанин построил дом с выезжающей на улицу кроватью

46245

Как агенту искать клиентов в 2025 году? Настраиваем поток входящих заявок

1425

«‎Сейчас это тихий центр». Как живется в недорогих хрущевках у метро «‎Пушкинская»

22287

«Не переехала бы отсюда никогда». Как живется на некогда престижной улице Заславской в Минске

94028

«На рынке дефицит однушек». Эксперты — о том, что происходит с квартирами в Минске

14756

Белоруска продала квартиру в Минске и построила необычный дом у леса. Побывали у нее в гостях

2100

«Хотелось вернуть этому месту былое величие». Белорус построил дом на месте панской усадьбы

20008

Привлечь реальных клиентов: как агентству недвижимости сделать эффективную рекламу?

1332

В Зеленой гавани появятся детский сад и школа. А какое жилье расположится рядом?

9279

«Тут даже туалета не было». Семья превратила две старые коммуналки в очень красивую квартиру

16753

«Собственнику агентства недвижимости важно не отставать от меняющейся реальности». Интервью с основателем Greenman Realty Group

8902

«Стоимость квадрата здесь точно вырастет». Как живет и меняется один из самых ярких кварталов Минска

11846

«‎Мы на пике цен, дальше — снижение». Эксперты рассказали, что происходит с квартирами

23990

Недвижимость Беларуси — Новости недвижимости — Санстанция проверила кулинарии. Результаты печальные - нарушения почти везде