В центре Минска открывается новое заведение. Владельцы написали соседям милое объявление

  21404

На Комсомольской 23, где за последние годы успели открыться и закрыться уже несколько заведений, собираются открыть новое кафе. «Для нас чрезвычайно важно убедиться, что у нас самые лучшие отношения со всеми соседями. Мы слышали, что у предыдущих арендаторов были определенные проблемы с жильцами в этом доме», — написано в объявлении на двери заведения. Мы спросили, что за заведение планируют открыть и откуда возникла идея с объявлением.

Комсомольская, 23. Яндекс. Панорамы

Комсомольская, 23 — дом на пересечении улицы Комсомольской с проспектом Независимости. Со стороны проспекта там работает центральная «Кнігарня», а со стороны Комсомольской арендаторы часто меняются — за последние годы здесь работал «Z-бар», бар Mixto, последним закрылся ресторан китайской кухни «Гу Сян».

Сейчас от последнего ресторана остались только иероглифы на двери. И там же появилось любопытное объявление.

— Уважаемые будущие соседи! Мы бы хотели открыть здесь новый кафе-ресторан. Для нас чрезвычайно важно убедиться, что у нас самые лучшие отношения со всеми соседями. Мы слышали, что у предыдущих арендаторов были определенные проблемы с жильцами в этом доме.

Будем признательны, если вы сообщите нам причины этого. Было ли это из-за шума работающего кондиционера, шума с летней террасы, пищевых запахов, несоблюдения режима работы?

— Такая текучка арендаторов связана как раз с жалобами соседей, — уверен Рубен Вандерсмиссен, который планирует открыть новое заведение на Комсомольской. — Разумеется, мы не хотим открыть ресторан и скоро его закрыть из-за жалоб, поэтому решили разместить это объявление.

Рубен переехал в Беларусь из Испании в апреле 2022 года. У него есть рестораны в Бельгии и Сингапуре. В Беларуси мужчина создал Ассоциацию экспатриантов, которая помогает иностранцам обосноваться в Беларуси. Кроме заведения на Комсомольской, сейчас Рубен рассматривает открытие заведения и в ТЦ Minsk City Mall. Мужчина уверен, что если предоставлять высококачественный продукт по разумным ценам с хорошим обслуживанием, бизнес будет процветать независимо от локации.

— Также важен имидж, — считает Рубен. — Например, в Сингапуре у нас ресторан, название которого переводится как «Избушка Бабы Яги». Все сотрудники носят шляпы ведьм, а продукцию мы доставляем на трехколесных велосипедах — из-за оригинальности этой идеи мы быстро прославились.

Для белорусского кафе на Комсомольской концепция другая.

— На террасе будет стоять автобус, где будут обедать гости, а предположительное название заведения будет «Остановка».

По меню пока что есть два варианта. Если соседи не будут против кухни в заведении, то будут готовить блюда разных народов мира — испанскую паэлью, арабский кускус, бельгийское рагу и другое. Если же договориться не получится, акцент будет на различных сэндвичах, которые планируют продавать не только на месте, но и доставлять по району.

Пока на объявление, которое повесили около недели назад, отреагировала только одна соседка.

— Эта женщина утверждала, что дым из кухни в предыдущих заведениях буквально отравлял ее. Мы считаем, что это невозможно: дымоходы расположены выше крыши и дым не может проникать в квартиру. Но мы предложили арендодателю демонтировать эти вытяжки, чтобы не было поводов для жалоб.

Рубен хотел бы пообщаться и с другими соседями.

— Наличие даже одного недовольного жителя для нас уже стоп-фактор для открытия заведения. Поэтому мы хотим пройтись по этажам и пообщаться со всеми жильцами.

Читайте также:

В Минске открылся еще один аналог Zara Home и Jysk. Теперь там продают даже мебель

Читать:
Эксклюзив Realt.by:

«Даже из-за тряпки могут остаться царапины на новой мебели». Профессиональные клинеры раскрыли секреты уборки после ремонта

4832

$20 за квадрат. Как выглядит последний офис в Helen&Valery Plaza?

5455

Это наша новая стабильность. Что происходит с продажей квартир в Минске и что нас ждет летом

23481

Застройщики переоценили спрос на студии. Что будет с ценами на новостройки этим летом

12862

Недалеко от Дроздов и «Левады» началась стройка панельных коттеджей. Что известно?

15033

Хуторской ренессанс. Как минчанка построила барнхаус у Налибокской пущи

10999

«‎Если поселишься тут — не захочешь переезжать». Как живется в хрущевках на Золотой Горке

28179

Идеально для СПА-комплекса, базы отдыха или загородного клуба. В озерном краю продают участок для бизнеса по очень низкой стартовой цене

6817

Минчанин купил старую панскую школу в глуши и превратил ее в современный дом. Побывали там

87022

«Выходишь из подъезда, и все вокруг зелено». Как живется в советских панельках в Кунцевщине

5315

Известный бизнесмен хочет построить отель на месте пионерлагеря на Минском море. Узнали подробности

5448

Как страховка сэкономит вам 70 тысяч долларов?

1664

Видео этих агентов по недвижимости набирают по 50 тысяч просмотров. Что они делают?

7471

«Переезжать сюда насовсем желания нет». Узнали, как живется в брежневках в Чижовке

67829

Кредит, использование семейного капитала, уплата налогов. В каких случаях нужно вызывать профессионального оценщика недвижимости?

1729

Что такое альтернативные сделки или как переехать в квартиру побольше, не доплатив ни копейки?

2245

Минчане построили дом из двойного утепленного бруса с "подземной" баней. Съездили посмотреть, что у них получилось

64027

Нашли самую маленькую однушку в Минске с ремонтом и мебелью. И что по цене?

63440

За два участка боролись по 74 и 72 человека - и это новый рекорд! Рассказываем об итогах земельного аукциона в Минском районе

29973

Многие здесь работают в «Газпроме». Побывали в тихом поселке под Минском, о котором мало кто знает

52401