В преддверии Чемпионата мира по хоккею усилится санитарный контроль на объектах общепита

  563

28.01.2014

В Минске в преддверии Чемпионата мира по хоккею усилят санитарный контроль на объектах общепита. Об этом сообщила сегодня журналистам главный государственный санитарный врач города Наталья Жукова, передает БЕЛТА.

В столице начался цикл семинаров по подготовке руководителей и специалистов объектов общественного питания города к Чемпионату мира по хоккею.

«Вне зависимости от уровня оснащенности оборудованием работники кафе или ресторанов должны в совершенстве владеть санитарными правилами приготовления пищи. Основное требование всегда одно — она должна быть безопасной, — отметила Наталья Жукова. — Уровень подготовки кадров пока недостаточен, в том числе руководителей, заведующих производством по вопросам контроля за соблюдением санитарных требований».

В связи с проведением Чемпионата мира по хоккею разработан план мероприятий, который включает не только обучение персонала объектов общепита, но и контрольные проверки — плановые и внеплановые. «Если руководители и работники понимают важность соблюдения требований приготовления пищи, результат будет положительный. Надеюсь, штрафных санкций, предписаний о приостановлении эксплуатации будет немного», — сказала главный государственный санитарный врач города.

Заместитель начальника управления торговли и услуг Мингорисполкома Нина Емельянова отметила: «В 2013 году в Мингорисполком поступило на 30% меньше обращений граждан по вопросам организации торговли, чем в 2012 году. В январе уже отмечается рост обращений граждан. Необходимо вывести торговлю и общественное питание на должный уровень, чтобы и после проведения мирового первенства иностранные гости с удовольствием посещали Беларусь».

БЕЛТА

Читать:
Теги:

Страны: Беларусь

Темы: Информация для пользователей; Городские новости

Эксклюзив Realt.by:

Это наша новая стабильность. Что происходит с продажей квартир в Минске и что нас ждет летом

65957

Застройщики переоценили спрос на студии. Что будет с ценами на новостройки этим летом

41565

Такая хата вам не нужна. На что смотреть дилетанту при покупке дома под дачу в деревне

23080

10 самых интересных минских строек жилья в 2026 году. Панельные, монолитные, элитные и эконом

15387

Pinterest, в который можно прийти вживую. Рядом с Северным берегом появилось пространство интерьерного вдохновения

4767

Загадали в 2026-м переехать в свое жилье? Знаем, как вам помочь

9711

«Местность небанальная, поэтому привлекательная». Как живется на улице Беды в Минске

8199

Сколько нужно зарабатывать, чтобы одобрили кредит на жилье? Рассказали представители банка

35368

Видео этих агентов по недвижимости набирают по 50 тысяч просмотров. Что они делают?

13763

«Переезжать сюда насовсем желания нет». Узнали, как живется в брежневках в Чижовке

75503

Кредит, использование семейного капитала, уплата налогов. В каких случаях нужно вызывать профессионального оценщика недвижимости?

4675

Что такое альтернативные сделки или как переехать в квартиру побольше, не доплатив ни копейки?

7923

Минчане построили дом из двойного утепленного бруса с "подземной" баней. Съездили посмотреть, что у них получилось

64027

Нашли самую маленькую однушку в Минске с ремонтом и мебелью. И что по цене?

63440

За два участка боролись по 74 и 72 человека - и это новый рекорд! Рассказываем об итогах земельного аукциона в Минском районе

29973

Многие здесь работают в «Газпроме». Побывали в тихом поселке под Минском, о котором мало кто знает

52401

Не хватает на жилье в Минске? Собрали недорогие квартиры в городах-спутниках, где сразу можно жить

31706

Есть и за 7 тысяч. Нашли крепкие хаты до 20 тысяч долларов возле озер и леса

92290

"Когда переехали - мама заплакала". Как жили раньше и как живут сейчас в Шабанах - криминальном районе Минска 90-х

80457

До 50 тысяч долларов. Как выглядят и сколько стоят недорогие двушки в Минске, где сразу можно жить

84124

Недвижимость Беларуси — Новости недвижимости — В преддверии Чемпионата мира по хоккею усилится санитарный контроль на объектах общепита