В преддверии Чемпионата мира по хоккею усилится санитарный контроль на объектах общепита

  563

28.01.2014

В Минске в преддверии Чемпионата мира по хоккею усилят санитарный контроль на объектах общепита. Об этом сообщила сегодня журналистам главный государственный санитарный врач города Наталья Жукова, передает БЕЛТА.

В столице начался цикл семинаров по подготовке руководителей и специалистов объектов общественного питания города к Чемпионату мира по хоккею.

«Вне зависимости от уровня оснащенности оборудованием работники кафе или ресторанов должны в совершенстве владеть санитарными правилами приготовления пищи. Основное требование всегда одно — она должна быть безопасной, — отметила Наталья Жукова. — Уровень подготовки кадров пока недостаточен, в том числе руководителей, заведующих производством по вопросам контроля за соблюдением санитарных требований».

В связи с проведением Чемпионата мира по хоккею разработан план мероприятий, который включает не только обучение персонала объектов общепита, но и контрольные проверки — плановые и внеплановые. «Если руководители и работники понимают важность соблюдения требований приготовления пищи, результат будет положительный. Надеюсь, штрафных санкций, предписаний о приостановлении эксплуатации будет немного», — сказала главный государственный санитарный врач города.

Заместитель начальника управления торговли и услуг Мингорисполкома Нина Емельянова отметила: «В 2013 году в Мингорисполком поступило на 30% меньше обращений граждан по вопросам организации торговли, чем в 2012 году. В январе уже отмечается рост обращений граждан. Необходимо вывести торговлю и общественное питание на должный уровень, чтобы и после проведения мирового первенства иностранные гости с удовольствием посещали Беларусь».

БЕЛТА

Читать:
Теги:

Страны: Беларусь

Темы: Информация для пользователей; Городские новости

Эксклюзив Realt.by:

«Вертикальный город» – утопия для ленивых? Оцениваем, как устроен новый МФК на Грушевке

6482

Заброшка, которая дождалась: белорусы выкупили старый лагерь у леса и сделали из него стильное место

11678

Полгода платите, но бизнес не работает: как пережить этап ремонта коммерческого помещения

1548

«Решает цена, а не календарь». Что происходит с домами и дачами прямо сейчас

7865

Резиденция в Качино. Свой особняк у Минского моря за адекватные деньги

12918

Как минчане выживают при 33°C и сколько стоит поставить кондиционер прямо сейчас?

15171

«Мы в шоке и растерянности». Что происходит на месте пожара в доме в центре Минска

21728

Дом возле гольф-полей дешевле рынка: два этажа, в каждой спальне свой санузел. Побывали внутри

4607

Видео этих агентов по недвижимости набирают по 50 тысяч просмотров. Что они делают?

15309

«Переезжать сюда насовсем желания нет». Узнали, как живется в брежневках в Чижовке

77681

Кредит, использование семейного капитала, уплата налогов. В каких случаях нужно вызывать профессионального оценщика недвижимости?

5891

Что такое альтернативные сделки или как переехать в квартиру побольше, не доплатив ни копейки?

9920

Минчане построили дом из двойного утепленного бруса с "подземной" баней. Съездили посмотреть, что у них получилось

64027

Нашли самую маленькую однушку в Минске с ремонтом и мебелью. И что по цене?

63440

За два участка боролись по 74 и 72 человека - и это новый рекорд! Рассказываем об итогах земельного аукциона в Минском районе

29973

Многие здесь работают в «Газпроме». Побывали в тихом поселке под Минском, о котором мало кто знает

52401

Не хватает на жилье в Минске? Собрали недорогие квартиры в городах-спутниках, где сразу можно жить

31706

Есть и за 7 тысяч. Нашли крепкие хаты до 20 тысяч долларов возле озер и леса

92290

"Когда переехали - мама заплакала". Как жили раньше и как живут сейчас в Шабанах - криминальном районе Минска 90-х

80457

До 50 тысяч долларов. Как выглядят и сколько стоят недорогие двушки в Минске, где сразу можно жить

84124

Недвижимость Беларуси — Новости недвижимости — В преддверии Чемпионата мира по хоккею усилится санитарный контроль на объектах общепита