В преддверии Чемпионата мира по хоккею усилится санитарный контроль на объектах общепита

  563

В Минске в преддверии Чемпионата мира по хоккею усилят санитарный контроль на объектах общепита. Об этом сообщила сегодня журналистам главный государственный санитарный врач города Наталья Жукова, передает БЕЛТА.

В столице начался цикл семинаров по подготовке руководителей и специалистов объектов общественного питания города к Чемпионату мира по хоккею.

«Вне зависимости от уровня оснащенности оборудованием работники кафе или ресторанов должны в совершенстве владеть санитарными правилами приготовления пищи. Основное требование всегда одно — она должна быть безопасной, — отметила Наталья Жукова. — Уровень подготовки кадров пока недостаточен, в том числе руководителей, заведующих производством по вопросам контроля за соблюдением санитарных требований».

В связи с проведением Чемпионата мира по хоккею разработан план мероприятий, который включает не только обучение персонала объектов общепита, но и контрольные проверки — плановые и внеплановые. «Если руководители и работники понимают важность соблюдения требований приготовления пищи, результат будет положительный. Надеюсь, штрафных санкций, предписаний о приостановлении эксплуатации будет немного», — сказала главный государственный санитарный врач города.

Заместитель начальника управления торговли и услуг Мингорисполкома Нина Емельянова отметила: «В 2013 году в Мингорисполком поступило на 30% меньше обращений граждан по вопросам организации торговли, чем в 2012 году. В январе уже отмечается рост обращений граждан. Необходимо вывести торговлю и общественное питание на должный уровень, чтобы и после проведения мирового первенства иностранные гости с удовольствием посещали Беларусь».

БЕЛТА

Читать:
Эксклюзив Realt.by:

Это наша новая стабильность. Что происходит с продажей квартир в Минске и что нас ждет летом

91139

Застройщики переоценили спрос на студии. Что будет с ценами на новостройки этим летом

55666

10 самых интересных минских строек жилья в 2026 году. Панельные, монолитные, элитные и эконом

41931

«Фиксируем завышенные цены». Что происходит с квартирами в Минске прямо сейчас

11171

«У меня уникальная спальня». Минчанка сделала классный ремонт в сталинке над аркой

27095

«Заселились 40 лет назад, уезжать не хотим». Как живется в панельках возле парка Павлова в Малиновке

19798

Телефон в рассрочку будет выгоднее, чем при оплате сразу? Смотрим обновленный салон Life в центре Минска

1023

Видео этих агентов по недвижимости набирают по 50 тысяч просмотров. Что они делают?

15309

«Переезжать сюда насовсем желания нет». Узнали, как живется в брежневках в Чижовке

77681

Кредит, использование семейного капитала, уплата налогов. В каких случаях нужно вызывать профессионального оценщика недвижимости?

5891

Что такое альтернативные сделки или как переехать в квартиру побольше, не доплатив ни копейки?

9920

Минчане построили дом из двойного утепленного бруса с "подземной" баней. Съездили посмотреть, что у них получилось

64027

Нашли самую маленькую однушку в Минске с ремонтом и мебелью. И что по цене?

63440

За два участка боролись по 74 и 72 человека - и это новый рекорд! Рассказываем об итогах земельного аукциона в Минском районе

29973

Многие здесь работают в «Газпроме». Побывали в тихом поселке под Минском, о котором мало кто знает

52401

Не хватает на жилье в Минске? Собрали недорогие квартиры в городах-спутниках, где сразу можно жить

31706

Есть и за 7 тысяч. Нашли крепкие хаты до 20 тысяч долларов возле озер и леса

92290

"Когда переехали - мама заплакала". Как жили раньше и как живут сейчас в Шабанах - криминальном районе Минска 90-х

80457

До 50 тысяч долларов. Как выглядят и сколько стоят недорогие двушки в Минске, где сразу можно жить

84124

"На нашей детской площадке собиралась вся Малиновка". Как живется в тех самых "английских" домах от МАПИДа в Минске

35883