«Без тестов на Covid-19 не принимаем». Узнали, как белорусские отели и санатории переживают кризис
3586 1Коварный Covid-19 продолжает шествие по миру. Одними из тех, кто первыми почувствовал дыхание пандемии, стали объекты гостеприимства. По всему миру закрывались как сетевые отели, так и семейные гостиницы, без клиентов остались санатории, дома отдыха и апартаменты. А что происходит на рынке гостиничных услуг Беларуси? Как выживают отели в отсутствие туристов? На вебинаре «Влияние коронакризиса на гостеприимство. Новые задачи для собственников и управляющих гостиниц» ответы на эти вопросы дали эксперты гостиничной сферы. Мероприятие организовала «Академия девелоперов».
«В данный момент 3 из 4 гостиниц закрыты»
Как отмечали спикеры, больше других из-за пандемии пострадали городские отели. Если в загородные санатории и сельские усадьбы местные туристы еще заглядывают (особенно летом, когда другие станы закрыты), то в столичных гостиницах сегодня совсем пусто. В Минск пока не вернулись иностранцы (ранее они занимали более 70% номеров), бизнесмены, спортсмены и обычные туристы.
Татьяна Потапова, заместитель генерального директора ОАО «Минотель» по развитию (гостиницы «Беларусь», «Гарни», «Спутник» и «Вояж», Минск):
— По сравнению с прошлым годом наши бронирования упали в 10 раз. Так, если в 2019 году загрузка отелей была в районе 70%, то сейчас мы имеем всего 7−10%. К сожалению, в данный момент 3 из 4 гостиниц закрыты. В строю осталась только гостиница «Беларусь».
Что мы делаем в этой ситуации? Во-первых, оптимизируем персонал и издержки, во-вторых — снижаем тарифы и пытаемся привлечь гостей рекламными акциями. Еще в марте многие сотрудники были отправлены в режим «простоя» с сохранением 2/3 заработной платы. В настоящий момент с 40% работников нам пришлось расстаться.
Что касается гостей, сейчас мы делаем упор на местного, локального туриста. И, признаюсь, в городе идет борьба за каждого гостя. В итоге порой мы видим жесткий демпинг со стороны коллег. Лично я не уверена, что это правильно. Получится ли потом вернуться к нормальным ценам — большой вопрос. Пока же рынка нет, нам остается просто выживать. Конечно, мы надеемся на открытие границ и возвращение туристов.
«Предлагаем ранний заезд, поздний выезд и ланч-бокс в номер»
Надежда Угляница, управляющая отелем Hampton by Hilton (Брест):
— Наш отель на 120 номеров открылся в Бресте в декабре 2018 года. Изначально он был ориентирован на бизнес-туристов и транзитников. Я думаю, вы понимаете, насколько больно ударил по нам коронавирус.
В 2019 году средняя загрузка Hampton by Hilton составила 34%. У нас были большие планы на 2020 год. Мы отлично провели январь и видели хорошую перспективу на весну и лето. К примеру, на 1 марта у нас было забронировано порядка 43% номеров. Но затем в Европу пришла пандемия. В первый месяц весны загрузка в отеле упала до 23%, а затем ситуация стала еще хуже — в апреле наша загрузка составила всего 4%. Так, глубокие бронирования были отменены практически полностью. Все, что мы имеем на сегодняшний день — это брони «сегодня — на сегодня», «сегодня — на завтра».
Если говорить о гостях, то раньше у нас чаще всего останавливались россияне (53%). Доля белорусов в отеле была всего 13%. Сегодня большинство гостей — белорусы. Мы делаем ставку на тех, кто приезжает в Брест по делам или в качестве туристов.
Конечно, пандемия внесла коррективы и в наши стандарты. Например, мы убрали из номеров все предметы (например, бумажные), которые не могут подвергаться санитарной обработке. Кроме того, теперь гость может отказаться от ежедневной уборки, чтобы к нему в номер не входил другой человек. Что касается общественных мест, то их уборка осуществляется каждый час. Также изменилась и подача завтрака: гость может как обычно спуститься в ресторан или взять ланч-бокс (по желанию — мы доставим его в номер).
Не скрою того, что нам пришлось заняться жесткой оптимизацией своих затрат. Мы отправили сотрудников в оплачиваемые и неоплачиваемые отпуска, но при этом — пока никого не сократили: хотим сохранить персонал.
К счастью, понемногу загрузка отеля стала расти: в мае она составила 6%, в июне — 11%. Для того, чтобы привлечь потенциальных постояльцев, мы снизили цены и добавили бесплатный ранний заезд и поздний выезд.
«Тест на Covid-19 можно сдать прямо у стойки регистрации»
Светлана Кончиц, директор санатория «Альфа Радон» (Гродненская область):
— Наш санаторий был закрыт 45 дней. Вновь запустились мы только 19 июня. Отмечу, что на текущий момент наша загрузка составляет порядка 35%. Если до пандемии 45% наших отдыхающих составляли россияне, а 15% - иностранцы, то сейчас «Альфа Радон» ориентируется на белорусских гостей. На тех, кто ищет альтернативу отдыху на море. Буквально неделю назад мы провели инфотур для белорусских туроператоров — будем продвигать наш объект на внутренний рынок.
В текущих условиях главное для нас — обеспечение безопасности, а также доступность оздоровления и лечения. Так, перед заселением каждый гость прямо в санатории сдает тест на Covid-19. Мы получаем результат в течение получаса и до этого времени заселения в номер не происходит. Если тест показывает положительный результат, то мы предлагаем человеку перенести свой отдых на другое время с сохранением той стоимости, которая была зафиксирована на момент бронирования. Среди других мер — установка рамок с распылением ионов серебра, респираторный режим и минимизация внешних контактов сотрудников, расстановка столов в соответствии с рекомендациями эпидемиологов, сокращение развлекательных мероприятий и групповых занятий до 10 человек. Кроме того, после каждого гостя номер проходит санитарную обработку и не заселяется в течение 24 часов.
Так, он констатировал, что с 2016 года в белорусских гостиницах иностранных гостей становилось больше, чем белорусских. Последние несколько лет постепенно увеличивалась и загрузка отелей. К сожалению, уже в первом квартале 2020 года отели стали фиксировать снижение бронировок и количества гостей. В итоге все показатели, кроме количества номеров (оно увеличилось), упали. Рекордно низкие цифры, согласно опросам, проведенным Projekt Hotel, наблюдались в апреле-мае — в это время загрузка белорусских объектов размещения составила примерно 3−5%.
«Отели уже не будут прежними. Главным станет уединенность и скорость интернета»
Эксперт из Польши Артур Петрашевски (партнер Projekt Hotel, Polnord S.A.) считает, что мир недвижимости и отельного бизнеса уже никогда не станет прежним. Нам всем придется привыкать к новой реальности — к удаленной работе вместо привычного офиса, к видеоконференциям вместо реальных встреч, к повышенным мерам безопасности и санитарному контролю.
Что касается сферы гостеприимства, то большинство туристов будут искать для отдыха чистые и уединенные места. В выигрыше будут объекты, где можно будет жить автономно. Например, отдельно стоящие домики с собственными кухнями, уединенные базы отдыха, небольшие отели на побережье. А вот городские отели, как считает Артур Петрашевски, будут вынуждены вернуться к истокам — стать местами для ночлега и ничего более. И если в последние годы хотельеры жили за счет дополнительных услуг — аренды конференц-залов, бассейнов, СПА
Позитивным моментом всей этой ситуации польский эксперт считает то, что в результате пандемии с рынка уйдут объекты низкого качества.
Посмотреть полную версию конференции можно на YouTube-канале «Академии девелоперов».
Новые возможности для рекламы ваших товаров и услуг. Что Realt предлагает бизнесу в 2024 году
1216Конкурс «Теперь не узнать!»: читаем истории о восстановлении домов и продолжаем принимать заявки о ремонте квартир
4255Есть отличия в два раза. Сравнили цены в «Лэтуале» с «Золотым яблоком», «Милой» и маркетплейсами
50227Уже работают магазины, ресторан, салон красоты. Как развивается Зеленая гавань и почему это уникальное место для жизни
9485Разыгрываем год бесплатной мобильной связи: конкурс историй о ремонте домов и квартир
4058Cходили в Первый национальный торговый дом и посмотрели, что там продается
145725«Местные называли меня помещицей». Как минчанка в 50 лет продала квартиру и переехала в деревню
8689"О переезде пожалела". Как живется в первых хрущевках Минска рядом с проспектом Независимости
82038«К нам приблизилась цивилизация». Как живут люди в советских домах под боком у «Левады»
5373А вы знали про этот закрытый ЖК в районе Серебрянки? Тут есть квартиры с метром по 3 тысячи долларов
25449"Толп людей здесь не увидишь". Что сейчас происходит в ТЦ «Ленінград», который громко открывали
7548«Все не зря». Молодая семья уехала из Минска в Витебск и сделала необычный ремонт в своей квартире
27834На берегу озера в Беларуси продается «место силы» для йоги и гвоздестояния. Стоимость может удивить
10557Минчане построили дом из двойного утепленного бруса с "подземной" баней. Съездили посмотреть, что у них получилось
64027Нашли самую маленькую однушку в Минске с ремонтом и мебелью. И что по цене?
63440За два участка боролись по 74 и 72 человека - и это новый рекорд! Рассказываем об итогах земельного аукциона в Минском районе
29973Многие здесь работают в «Газпроме». Побывали в тихом поселке под Минском, о котором мало кто знает
52401Не хватает на жилье в Минске? Собрали недорогие квартиры в городах-спутниках, где сразу можно жить
31706Есть и за 7 тысяч. Нашли крепкие хаты до 20 тысяч долларов возле озер и леса
92290"Когда переехали - мама заплакала". Как жили раньше и как живут сейчас в Шабанах - криминальном районе Минска 90-х
80457- Бизнес центры 123 объявления
- Торговые центры 40 объявлений
- Продажа гаражи, машиноместа 609 объявлений
- Продажа офисы, нежилые помещения 1943 объявления
- Продажа магазины, торговые помещения 1572 объявления
- Продажа рестораны, бары, кафе 145 объявлений
- Продажа склады, производства 950 объявлений
- Продажа бизнес, сфера услуг 764 объявления
- Аренда офиса, помещений 2199 объявлений
- Аренда магазины, торговые помещения 1809 объявлений
- Аренда рестораны, бары, кафе 117 объявлений
- Аренда склады, производства 653 объявления
- Аренда сфера услуг, игровой бизнес 367 объявлений
- Аренда гаража, машиномест 61 объявление