Уже в эти выходные пройдет Vulitsa Ezha. Что будет на первом городском пикнике?
1743В Ботаническом саду 24−25 июня пройдет первый городской пикник в этом сезоне Vulitsa Ezha. Билет в этом году стоит 17 рублей, традиционно будет много развлечений и угощений. В меню темаки из маменори, товук в садже, бургеры с мороженым. Рассказываем.
— Отличительная особенность фестиваля — море вкуснейших оригинальных блюд на большой зоне фуд-корта. В этом сезоне удивлять планируют как уже известные постоянные участники, так и новички, — рассказывали недавно организаторы городского пикника. — Кухни разных народов, мясные и вегетарианские блюда, морские деликатесы и сладкие угощения — всего более 200 блюд, около 50 заведений, а в меню участников — обязательный эксклюзив, который можно попробовать только на Vulitsa Ezha. Лучших будем, как всегда, выбирать вместе в рамках специальной премии Ezha Awards в чат-боте в Viber. Гостей ждут также коктейльные бары, пивные споты и активации на них.
Сейчас команда организаторов рассказала подробнее, какую необычную еду можно будет попробовать на фестивале.
Например, в меню у Monkey Brothers будет сэндвич с индейкой и чатни из дикой вишни.
— Точно придется по вкусу гурманам, особенно ценящим индийские сочетания в блюдах. Чатни — это группа традиционных индийских соусов, оттеняющих вкус основного блюда. Чаще всего делают их из фруктов. Приготовят блюдо профи сэндвичей в городе. В этом году они участвуют в фестивале впервые. Светлая пшеничная чиабатта подается с филе индейки на гриле. Внутри свежий салат айсберг, чатни из вишни (ягоды вишни в кисло-сладком соусе с пряными специями с воздушным крем-чизом на сливках, с базиликом), — рассказали организаторы.
А вот как описывают еще одно блюдо — Фили Чизстейк от одноименного Philly Cheese Steak Truck.
— Чизстейк — это такой сэндвич, где главной изюминкой является начинка: кусочки сочного прожаренного с овощами стейка в сыре на хрустящей булочке. А приставка «Фили» — от американского города Филадельфия, штат Пенсильвания, где появился этот фастфуд.
Любители японской кухни смогут попробовать у Black Pearl блюдо с необычным названием — темаки из маменори.
— Темаки — блюдо японской кухни, пока не очень известная в Беларуси разновидность суши. Трубочки из нори или соевой бумаги заполняются рисом, морепродуктами или овощами. У новых участников Vulitsa Ezha они будут с лососем, сырым и жареным на выбор, с креветкой, крабом и гребешком.
Еще из необычного — товук в маринаде с овощами, в садже по-узбекски у Dread Plov.
— Завсегдатаи Vulitsa Ezha могут вспомнить знаменитый в прошлом сезоне плов от этих участников, который буквально сметали на ходу. Спокойно: плов тоже будет, а вот оригинальничать Dread Plov на первом пикнике 2023 будет особым узбекским блюдом. Товук — это курица, но ее приготовления в садже (особенная чугунная сковорода) по специальному рецепту не оставит равнодушным.
Конечно, это далеко не все, что можно будет попробовать на Vulitsa Ezha. Билеты на первый городской пикник уже на сайте vulitsaezha.by. Для держателей карт Visa МТБанка будут скидки 10% на вход и фуд-корт.
Когда: 24−25 июня с 12.00 до 22.00
Где: Ботанический сад
Сколько стоит: 17 рублей (детям до 12 лет — бесплатно)
Генеральный инфопартнер — НОВОЕ РАДИО
Официальный инфопартнер — BLIZKO.BY
Официальный медиапартнер — Realt
Обсуждайте эту статью в нашем телеграм-канале!
Читайте также:
В Минске наконец-то пошел ливень. Уручье поплыло
Теперь точно все. JYSK ликвидирует управляющую компанию в Беларуси
«Такого низкого торга еще не было». Эксперты — о том, что происходит с рынком квартир
34623«Живем в большом лесу». Как супруги променяли квартиру в центре Минска на хату в глуши
8538Микроволновка Gorenje — в два раза дешевле. В Минске открылся новый магазин техники
93601Дольщикам первых домов волноваться не о чем? Посмотрели, как сейчас строится Северный берег
16231Евродвушки уже разобрали. Как строится ЖК «Гулливер» и какие квартиры еще есть в продаже
13462«С маленьким ребенком достаточно и 50 рублей». Погуляли с семьей по парку Челюскинцев, посмотрели развлечения и цены
1786А вы знали про этот закрытый ЖК в районе Серебрянки? Тут есть квартиры с метром по 3 тысячи долларов
26628«Это зеленый рай почти в центре Минска». Как живется в хрущевках на бульваре Шевченко
17549На берегу озера в Беларуси продается «место силы» для йоги и гвоздестояния. Стоимость может удивить
11037Минчане построили дом из двойного утепленного бруса с "подземной" баней. Съездили посмотреть, что у них получилось
64027Нашли самую маленькую однушку в Минске с ремонтом и мебелью. И что по цене?
63440За два участка боролись по 74 и 72 человека - и это новый рекорд! Рассказываем об итогах земельного аукциона в Минском районе
29973Многие здесь работают в «Газпроме». Побывали в тихом поселке под Минском, о котором мало кто знает
52401Не хватает на жилье в Минске? Собрали недорогие квартиры в городах-спутниках, где сразу можно жить
31706Есть и за 7 тысяч. Нашли крепкие хаты до 20 тысяч долларов возле озер и леса
92290"Когда переехали - мама заплакала". Как жили раньше и как живут сейчас в Шабанах - криминальном районе Минска 90-х
80457До 50 тысяч долларов. Как выглядят и сколько стоят недорогие двушки в Минске, где сразу можно жить
84124"На нашей детской площадке собиралась вся Малиновка". Как живется в тех самых "английских" домах от МАПИДа в Минске
35883«Вопрос решается на самом высоком уровне». Продлен инвестдоговор по комплексу «Шантер Хилл» возле Дроздов
6691Белорус построил классный гостевой домик с баней и беседкой. Посмотрели, как он устроен
30750- Бизнес центры 123 объявления
- Торговые центры 40 объявлений
- Продажа гаражи, машиноместа 620 объявлений
- Продажа офисы, нежилые помещения 1952 объявления
- Продажа магазины, торговые помещения 1685 объявлений
- Продажа рестораны, бары, кафе 152 объявления
- Продажа склады, производства 961 объявление
- Продажа бизнес, сфера услуг 769 объявлений
- Аренда офиса, помещений 2194 объявления
- Аренда магазины, торговые помещения 1778 объявлений
- Аренда рестораны, бары, кафе 121 объявление
- Аренда склады, производства 643 объявления
- Аренда сфера услуг, игровой бизнес 380 объявлений
- Аренда гаража, машиномест 48 объявлений