Раньше в этом здании в центре Минска был ресторан для чиновников, а теперь открылся популярный бар
41321В бывшем здании фабрики-кухни за Красным костелом открылся «Лидбир Бар». В 30-е годы прошлого века здесь работало несколько столовых, а также ресторан для чиновников из Дома правительства, который находится совсем рядом. Рассказываем подробнее и вспоминаем историю этого здания.
Фабрики-кухни стали появляться в первой половине прошлого века по всему СССР и стали целым явлением. Это были крупные предприятия общепита — с производственными цехами, торговыми помещениями и большими столовыми, которых не было до тех пор. У фабрики была идеологическая функция — освободить женщин от приготовления еды дома. Существовало даже целое товарищество «Нарпит», которое боролось за то, чтобы рабочие не носили ссобойки из дома, а их жены не тратили время на приготовление этих ссобоек.
В середине 30-х фабрика-кухня появилась и в Минске. Открылась она в специально построенном здании в стиле конструктивизма за Красным костелом и Домом правительства.
Так фабрика-кухня выглядела снаружи в 1930-х годах.
- Фото: wikipedia
А таким был интерьер.
- Фото: wikipedia
После войны здание не раз реконструировали. А в 1980-е годы здесь находилась Минская фабрика треста столовых, ресторан «Папараць-кветка», столовая № 1, диетическая столовая и бар.
В 2000-х в здании работал клуб Night Star и паб «Дрожжи», но в начале 2010-х они закрылись. Здание требовало реконструкции. И вот во второй половине десятых его купила частная компания и привела здание в порядок под надзором Минкульта. Помещения начали сдавать в аренду. Например, тут весной 2020 года открылся ресторан современной белорусской кухни Simple, который занял верхний этаж с террасой. Позже его переименовали в «Ресторан 1». Но он закрылся весной 2022 года.
Cейчас в здании по адресу Свердлова, 2 работает галерея «Арт-фабрика» и несколько заведений. Среди них ресторан белорусской кухни «Літвіны», кофейня СoffeMouse, ресторан «Зелень». А недавно на месте бывшего Simple открылся «Лидбир Бар». Он переехал из помещения по адресу Володарского, 13, которое выставили на продажу.
— Вот и все, с небольшим осенним сплином, но полные грядущего сказочного декабрьского вайба, сообщаем: Lidbeer Bar Аксамітны — все, — написали в конце зимы в инстаграме сети баров. Все, на полюбившемся многим месте на Володарского, 13. Спасибо всем вам за то, что бар перестал соответствовать своими площадями посещаемости. Переезжаем в новое, в два раза большее пространство с панорамными балконами на Площадь Независимости, в легендарное помещение столичного общепита на Свердлова, 2
«Лидбир Бар» открылся на третьем этаже. У заведения две террасы. Это уже девятый бар сети «Лидбир».
Читайте также:
Когда начнут падать цены? Эксперты — о том, что будет с рынком квартир в 2025 году
В Уручье строят дом с метром по 810 долларов. Где для него нашли место?
В Минске у цирка продают хорошую сталинку с личным мусоропроводом. Где он размещен?
Это наша новая стабильность. Что происходит с продажей квартир в Минске и что нас ждет летом
70814
Застройщики переоценили спрос на студии. Что будет с ценами на новостройки этим летом
44425
10 самых интересных минских строек жилья в 2026 году. Панельные, монолитные, элитные и эконом
20360
Ремонт за 21 месяц и 41 тысячу долларов. Посмотрите, как преобразилась хрущевка после перепланировки
11700
Новая Боровая или Зеленая гавань? Ищем квартиру для семьи, которая любит природу и комфорт
13631
В 2026 году «Жилищный баланс» планирует купить до 3000 квартир. Интервью с руководителем — о результатах и планах
13280
«Лучше по 300 рублей, но каждый месяц». Как правильно откладывать на свое жилье и копить на первый взнос?
15508
Минчанин показал, как устроен его стеклянный дом у леса: «Теплее, чем кажется»
119244
Смотрим классный дом возле Минска: с баней, у леса. Для отопления — тепло земли
28138
Сходили в один из последних несетевых универсамов Минска. «Мы в восторге от здешних булочек»
4009
Видео этих агентов по недвижимости набирают по 50 тысяч просмотров. Что они делают?
14153
«Переезжать сюда насовсем желания нет». Узнали, как живется в брежневках в Чижовке
76075
Кредит, использование семейного капитала, уплата налогов. В каких случаях нужно вызывать профессионального оценщика недвижимости?
4873
Что такое альтернативные сделки или как переехать в квартиру побольше, не доплатив ни копейки?
8377
Минчане построили дом из двойного утепленного бруса с "подземной" баней. Съездили посмотреть, что у них получилось
64027
Нашли самую маленькую однушку в Минске с ремонтом и мебелью. И что по цене?
63440
За два участка боролись по 74 и 72 человека - и это новый рекорд! Рассказываем об итогах земельного аукциона в Минском районе
29973
Многие здесь работают в «Газпроме». Побывали в тихом поселке под Минском, о котором мало кто знает
52401
Не хватает на жилье в Минске? Собрали недорогие квартиры в городах-спутниках, где сразу можно жить
31706
Есть и за 7 тысяч. Нашли крепкие хаты до 20 тысяч долларов возле озер и леса
92290- Бизнес центры
- Торговые центры
- Продажа гаражи, машиноместа
- Продажа офисы, нежилые помещения
- Продажа магазины, торговые помещения
- Продажа рестораны, бары, кафе
- Продажа склады, производства
- Продажа бизнес, сфера услуг
- Аренда офиса, помещений
- Аренда магазины, торговые помещения
- Аренда рестораны, бары, кафе
- Аренда склады, производства
- Аренда сфера услуг, игровой бизнес
- Аренда гаража, машиномест
