Сходили в один из последних несетевых универсамов Минска. «Мы в восторге от здешних булочек»

  6500

В Советском Союзе новые микрорайоны возводились комплексно. Еще на этапе строительства жилых домов продумывалась социальная инфраструктура — детские сады, школы, поликлиники и, конечно же, торговые объекты.

Надо сказать, что во второй половине 1960-х произошли концептуальные изменения в формате обслуживания. Вместо точек «прилавочного» отпуска товаров стали появляться универсальные магазины самообслуживания, к которым в том числе относится «Байкальский», тогда он был магазином № 38.

Он появился на улице Ангарской в 1982 году. И сразу же стал местом притяжения для жителей близлежащих микрорайонов. Спустя тринадцать лет Мингорисполком реорганизовал его в государственное торгово-производственное предприятие — универсам «Байкальский», а в 2000-м — в закрытое акционерное общество.

«Байкальский» находится в паре остановок общественного транспорта от станции метро «Могилевская». Добраться достаточно легко. И, несмотря на то, что место находится в спальном микрорайоне, сразу бросается в глаза, насколько оно оживленное. Мы приехали в послеобеденное время рабочего дня, но жизнь здесь уже кипела. Местные спешили по своим делам, перебегая из одного заведения в другое, — тут рядом расположены «Мила», «Мода Макс», парикмахерская, аптека, ремонт одежды и точка с фруктами и овощами. С другой стороны универсама — банк и Банковский процессинговый центр. А еще запомнилось, как из соседней шаурмичной работник с энтузиазмом пел песни о том, что заказ готов.

Уже на входе понятно, что корпоративные цвета «Байкальского» — это синий и красный. В них выполнена главная вывеска, хотя в оформлении интерьера они практически не задействованы.

Возле входа в магазин встречаем Марию и Тимофея. Они совсем недавно переехали в эту местность и сначала отнеслись к «Байкальскому» скептически.

— Со временем все же решили дать ему шанс и были приятно удивлены. Теперь регулярно здесь покупаем продукты — от хлебобулочных до мясных изделий. Здесь в принципе есть все необходимое. Ассортимент достаточно широкий. Даже как-то удивило, что большой выбор зелени, овощей и фруктов. Казалось, что в таких магазинчиках «возле дома» он будет поменьше. Единственный, как по мне, минус — это то, что нет каких-либо бонусных программ, скидок или акций, которые бывают в сетевых супермаркетах, — отмечает девушка.

Она обращает внимание, что персонал в универсаме всегда дружелюбный и готовый помочь. Да и сам магазин расположен удобно — рядом с остановкой общественного транспорта и в десяти минутах от дома ребят.

— На первый взгляд, может показаться, что он достаточно скромный по своему интерьеру. Опять же, мы привыкли сравнивать с более современными супермаркетами, но в целом здесь приятно находиться. А еще если зайти с другого входа и подняться на второй этаж, то можно попасть в магазин «Все для дома». Насколько я понимаю, он также относится к «Байкальскому». По крайней мере, на этикетках так пишется. Так вот там есть товары от шурупа до кастрюль и других бытовых вещей. И это очень удобно, потому что никогда не знаешь, что может пригодиться в любой момент, — рассказала Мария.

Заходя в магазин, сразу обращаем внимание на его немаленькие размеры. С левой стороны расположены кассы — четыре с кассирами и столько же для самообслуживания. Также есть экспресс-касса до пяти покупок.

За турникетом на входе нас встречает стенд с товарами, приуроченными к приближающемуся празднику — Дню Святого Валентина. Такое количество красного цвета и сердечек сложно не заметить. Есть и необычные позиции — конфеты в ракушках или шкатулках с поэтичными названиями «Царской особе» или «Ты и я».

Рядом с ним размещена «Зеленая лавка» — место, где можно выбрать овощи и фрукты. Ассортимент как в стандартных супермаркетах, однако необходимое купить точно можно.

Поворачиваем направо и натыкаемся на «Уголок хозяйки». В этом месте можно найти все для праздников — от свечей для торта до поздравительных открыток, уходовую и декоративную косметику, посуду, канцелярию.

Для детей тут предлагается огромнейший ассортимент игрушек. Есть настолки разного вида, причем по доступным ценам. Например, известный «Воображарий» обойдется всего в 27,19 белорусских рублей. В онлайн-магазинах видели цены на него в два раза выше.

Есть игрушки от белорусского «Полесье», куклы разных возрастов, профессий и размеров, машинки и роботы. В общем, для детей — настоящий рай.

О временах советских в магазине напоминает интерьер. Интересно, что в каждом отделе можно найти тематические фигурки — небольшие домики с заборами, обвитыми зеленью, стога сена, поваров и молочников. Невольно на это обращаешь внимание и сразу же возвращаешься на лет двадцать назад.

По наводке Екатерины заглядываем в кулинарию. Здесь еще раз на самом видном месте указано, что с 21 до 23 ежедневно предоставляется скидка 10% на собственное производства. Выбрать определенно есть из чего: люля-кебаб из цыпленка с перчиком свинина под шубой, мясо по-домашнему, филе птицы с грибами, овощи, запеченные с сыром, блинчики со свежей капустой, жаркое по-домашнему и много другое. Цены практически такие же, как и везде.

Интересно, что в этом же помещении, но в противоположной стороне, есть кафетерий от универсама. Здесь можно на месте перекусить чебуреками, беляшами и пирожками, заказать пиццу — предлагается около десяти вариантов, съесть какой-нибудь десерт. Посадочных мест немного, но посетителей это не останавливает.

— Я работаю недалеко отсюда, поэтому бывает, что в обеденный перерыв заглядываю перекусить. Если места заняты, а с таким я сталкивалась буквально пару раз, то брала еду с собой. Мне тут нравится и выпечка, и десерты — всегда оставалась довольной, когда покупала. Что касается самого магазина, то мне кажется, он как раз и привлекает внимание местных своей оригинальностью. На фоне сделанных как под копирку супермаркетов, однообразных и похожих друг на друга, в «Байкальском» есть какая-то самобытность. Сюда заходишь и ловишь вайб 90-х. Эти серые стены, названия отделов, сделанные в разном стиле, но все из них уже устаревшие, какие-то фигурки. Где такое еще увидишь? А еще в этом магазине накатывает ностальгия. Я из небольшого города, так вот у нас местный универмаг был похож на этот магазин. Получается, прихожу сюда и сразу окунаюсь в детство. В этом-то и заключается его очарование, — подмечает Анастасия.

Оказалось, в базе Realt выставлено на продажу несколько квартир в соседних с «Байкальским» домах.

Самый дешевый вариант — это однокомнатная квартира в доме 1979 года постройки. В 2025-м в нем был сделан капитальный ремонт. Однушка расположена на четвертом этаже в тамбуре на две квартиры. Ее общая площадь — 32,99 квадратов. Из них жилая занимает 17,04 м², а кухня — 7,15 м². Объект с раздельным санузлом, застекленной лоджией, на которую выход из комнаты. Квартира теплая и светлая. Хотят за нее 64 тысячи долларов (квадрат — 1 940 долларов).