В центре Минска открылся ресторан «Панорама» с видом на город с 22 этажа «Беларуси»

  3019

В гостинице «Беларусь» после реновации на высоте 70 метров открылся ресторан «Панорама». Главные фишки заведения — потрясающие виды на город, гастрономические изыски национальной кухни и интерьер с картинами белорусских художников. Об этом сообщает Республиканский союз туриндустрии.

Ресторан в здании гостиницы «Беларусь» открылся после реновации здания, на 22 этаже. Заведение обновило интерьер, концепцию и меню, сохранив свою главную особенность — потрясающий вид на город с высоты более 70 метров.

Реновацию провели под концепцией «Белым по белому»: интерьер стал светлее и воздушнее, усиливая эффект нахождения над городом. Простые линии, минимализм и функциональность создают атмосферу легкости и открытого пространства.

— Главная концепция ресторана — это передать атмосферу Беларуси через цвета, декор и живопись, — объясняет дизайнер Оксана Гляцевич. — Мы стремились создать пространство, где панорама за окном гармонично отражается в интерьере, в цветовой гамме и картинах белорусских художников. Ведь никто лучше наших классиков не передаст колорит родной природы. Мы использовали более 20 копий живописных работ, предоставленных Национальным художественным музеем. Это высококачественные цифровые сканы, передающие каждую деталь оригиналов, вплоть до мазков. Основной акцент сделан на традиционные пейзажи: белорусские реки, берёзовые рощи, весенние мотивы. Например, здесь можно увидеть «Минские берёзки», «Калужница зацвела» и другие работы, отражающие знакомые каждому виды.

В зале появилась новая барная зона, а ключевым элементом оформления стала стена с ручной росписью. Это увеличенная копия известной гравюры Наполеона Орды, фрагмент — Дворец Сапегов. Над ее созданием работали сразу два художника.

Благодаря сотрудничеству с Национальным художественным музеем «Панорама» стала первым рестораном в Минске, где искусство заняло центральное место. Здесь можно увидеть картины белорусских художников XIX—XX вв.еков. Среди них — работы Аполлинария Горавского, Витольда Бялыницкого-Бирули, Владимира Кудревича, Николая Бущика.

Обновленная кухня ресторана сочетает в себе традиции и современные кулинарные тенденции. Шеф-повара предлагают авторское прочтение традиционных белорусских вкусов. В меню представлены белорусские фермерские сыры, речная и озерная рыба, мясо местного производства, а также классические блюда из картофеля — от классических драников до нежного картофельного гротена.

Барная карта включает настойки на белорусских ягодах, традиционные напитки вроде хреновухи и самогона, а также подборку вин, идеально сочетающихся с кухней.

Вечерами здесь выступают музыканты, создавая уютную атмосферу. Вечерами здесь выступают музыканты, а гостям доступен панорамный лифт, ведущий на обзорную площадку.

Читать:
Эксклюзив Realt.by:

«‎Были дома, а сейчас – хибары». Как живет приговоренный к сносу частный сектор на Гурского

37893

Минчанин построил дом в деревне по-фински: теплый, с сауной и печкой. Побывали у него в гостях

62664

Белорусы построили дом из пенопласта — и очень довольны. Побывали у них в гостях

13083

Сколько стоит квартира в Минске? Большой обзор новостроек с ценами от застройщиков (часть 2)

35492

Такого мы еще не видели! Минчанин построил дом с выезжающей на улицу кроватью

48153

Как агенту искать клиентов в 2025 году? Настраиваем поток входящих заявок

1745

«‎Сейчас это тихий центр». Как живется в недорогих хрущевках у метро «‎Пушкинская»

23414

«Не переехала бы отсюда никогда». Как живется на некогда престижной улице Заславской в Минске

95019

«На рынке дефицит однушек». Эксперты — о том, что происходит с квартирами в Минске

19667

Белоруска продала квартиру в Минске и построила необычный дом у леса. Побывали у нее в гостях

35334

«В понедельник я показала квартиру, а уже в пятницу получила деньги». История быстрой продажи двушки в пятиэтажке

26483

«Отсюда очень сложно переехать». Как живется в советских панельках возле Дроздов

21089

«Однажды я прямо на сделке одолжила покупательнице деньги». Агент по недвижимости — честно о своей работе

1685

«Хотелось вернуть этому месту былое величие». Белорус построил дом на месте панской усадьбы

20561

Привлечь реальных клиентов: как агентству недвижимости сделать эффективную рекламу?

1632

В Зеленой гавани появятся детский сад и школа. А какое жилье расположится рядом?

9626

«Тут даже туалета не было». Семья превратила две старые коммуналки в очень красивую квартиру

17394

«Собственнику агентства недвижимости важно не отставать от меняющейся реальности». Интервью с основателем Greenman Realty Group

9187

«Стоимость квадрата здесь точно вырастет». Как живет и меняется один из самых ярких кварталов Минска

12274

«‎Мы на пике цен, дальше — снижение». Эксперты рассказали, что происходит с квартирами

24480